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鄭州天洋食品配料有限公司

主營:營養強化劑,抗氧化劑,甜味劑,著色劑,改良劑,乳化增稠劑,增香劑,保鮮防腐劑,酸味劑,鮮味劑
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[供應] 燒烤專用鮮香王
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  • 產品產地: 燒烤專用鮮香王
  • 產品品牌: 燒烤專用鮮香王
  • 包裝規格: 燒烤專用鮮香王
  • 產品數量:10000
  • 計量單位:袋
  • 產品單價:35
  • 更新日期:2013-12-02 08:51:36
  • 有效期至:2014-12-02
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燒烤專用鮮香王 詳細信息

產品說明 :

燒烤專用   鮮香王
用法及用量:
1、 烤制用油處理:5kg油燒至六成開,投入30克“鮮香王籽粉”(10秒鐘后出鍋)。
2、 辣 子 處 理:3kg辣子放入0.8kg 食鹽,味精0.4kg ,花椒110-160克,茴香120克,孜然60克,草角、八角面,芝麻少許。
3、 用本產品制作燒烤,每公斤成品投入本品5克腌制。可使燒烤鮮香美味、回味無窮。
配           料:天然鮮味料、鮮味素、呈味型核苷酸鈉等。
執   行  標  準:Q/JXY08
衛 生 許 可證號:江衛食字【2004】第53242210188號
應  用   實  例:
  羊 牛 雞 豬 
半凍成品 5市斤 5市斤 5市斤 5市斤 
本產品 12克 15克 12克 15克 
食鹽 適量 適量 適量 適量 
白糖 適量 適量 適量 適量 
孜然粉 5克 5克 ------------- ----------- 
洋蔥片 50克 50克 50克 50克 
姜末 適量 適量 適量 適量 
蒜末 適量 適量 適量 適量 
食粉 50克 60克 50克 60克 
豆油 適量 適量 適量 適量 
胡椒 適量 適量 適量 適量 

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