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紅曲粉用優質秈米為原料，采用現代生物工程技術分離出優質的紅曲霉菌）經固體深層發酵精制而成。本品色澤鮮艷、色調純正、飽滿，光熱穩定性好，純天然，安全無副作用，PH適用范圍廣，是天然綠色食品理想的著色劑。符合國家食品添加劑GB4926-85標

維生素C磷酸酯鈉中文名稱：L-抗壞血酸-2-磷酸酯鈉鹽英文名稱：SodiumL-Ascorbicacid-2-phosphate分子式：C6H6O9Na3分子量：322.1（干品，采用1987年國際原子量表）質量指標外觀：白色或類白色結晶

乳酸鏈球菌素CAS:1414-45-5產品說明：名稱乳酸鏈球菌素（Nisin），乳鏈菌素，乳鏈菌肽簡介乳酸鏈球菌素是由乳酸鏈球菌產生的一種多肽抗菌素類物質，由34個氨基酸組成。它是一種高效、無毒的天然食品防腐劑。穩定性室溫下、酸性加熱條件

英文：Glucoseoxidase。CAS:9001-37-0。酶活力：10萬U/g概述：葡萄糖氧化酶是從特異青霉（Penicilliumnotatum）等霉菌和蜂蜜中發現的酶。它能催化D-葡萄糖+O2D-葡糖酸（的δ-內酯）+H2O2的

產品介紹：天然黃色素-姜黃是以姜黃色素為原料經過精加工而成的天然色素。姜黃是蓑荷科、姜黃屬的多年生草本植物。姜黃也是一種中藥材，性溫、味辛苦，無毒，具有活血、行氣、散瘀、舒肝、解郁、可降血脂等功效。姜黃色素是姜黃根莖中含有的黃色色素，是植

雙乙酸鈉(SDA)英文名：SodiumdiacetateCASNO：126-96-5分子式：C4H7NaO4·XH2O結構式：CH3COONaCH3COOH·H2O分子量：142.09(無水)用途：雙乙酸鈉是一種多功能的食用化學品，主要用

干貝素本產品為白色結晶粉末。無臭、無酸味，有特殊的貝類滋味，通過常用作調味劑、緩沖劑。主要使用于火腿、香腸、水產品、調味液、清酒、醬油、醬料及清涼飲料等食品工業中。產品技術標準：CAS編號：150-90-31、含量：98~101％2、10

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產品說明: 黃原膠是淀粉由Xanthomonascampestris純種發酵后生成的高分子陰離子 多糖聚合物，融于冷水及熱水，不融于一般有機溶劑。廣泛用于食品、醫藥、化妝品及油田開采等眾 多領域是一種極好的增稠劑和穩定劑。