賣一頭豬

    要虧近180元

    “現在賣肯定虧本。”4月3日，生豬養殖大戶紀根龍的手機響個不停，卻都不是他最盼望的利好行情，“這兩天內三元大豬的價格每斤只有5.6元至6元，外三元是6元至6.4元。而且行情還在往低走，急啊！”

    此前一天，記者在相關網站上查得：當天，山東省日照市的土雜豬收購價是全國十多個監測城市中最低的，為每公斤11元；就是價格最高的貴州省黔東南州，也僅有14.4元每公斤。

    “五元時代”或“六元時代”，看似只有幾角錢的區別，普通消費者可能感受不到，它會帶給衢江區廿里鎮佘塘頭村這位從事生豬養殖17年的大戶多大的壓力，紀根龍給記者算了筆賬，就一目了然了，他說：“按目前的價格我算了一下，賣一頭250斤的大豬，要虧180元左右！”

    450多頭能繁母豬，以及2500多頭存欄生豬……紀根龍在我市養殖大戶中，規模只能算中等水平，他說，像張紅良、洪雨根、葉海城等人的規模都比自己要大得多。算上水電費、人工費、飼料等各種成本，“我這邊養殖場的生豬成本價每斤要攤到7元到7.2元。”

    春節前后

    “兩重天”

    今年以來我市生豬價格在春節前后，呈現“水火兩重天”。據市畜牧獸醫局監測，以2月中旬為“分水嶺”，此前，內三元大豬價每公斤16.4元，外三元則達17.8元。紀根龍抓住這一輪行情，一口氣出欄600多頭生豬，才一定程度上緩解了目前虧損行情下的壓力。

    作為規模養殖已經十多年的養殖大戶，相對來說，對于生豬價格“水火兩重天”的事，已然頗為淡定。紀根龍回憶，兩年前的2011年，生豬價格高位運行時間較長，他在每公斤21.3元左右，出欄上千頭生豬，同時也清醒地看到后市行情可能會較長時間走低。果然，去年節后出現這一情形。“所以，今年春節期間看到價格上來了，我在接近18元每公斤左右就再次大量出欄。不過，沒有預料到的是，今年價格下跌比去年來得還早——往年通常要到進入3月份以后，才會進入淡季，今年提早了半個來月。”

    規模經營戶為了盡可能降低生產成本，通常會自己配飼料。但是豆粕的價格是養殖大戶的一大心結：由于豆粕主要受國際市場行情影響，去年同期價2.94元/每公斤已經較高，今年更是達到了4.28元/公斤的高位；另一個主要原料玉米也已經達到了2.64元/公斤(去年同期約為2.4元/公斤)的高位。

    生豬價格下行，飼料價格、人工費用等成本又在不斷攀升，是否會造成我市生豬存欄量減少？后市行情是否會出現較快反彈？記者走訪了有關部門。

    生產明顯增長，

    后市仍需謹慎

    “截至3月底，全市生豬存欄250.64萬頭，同比增長一成多，達到11.47%；能繁母豬存欄37.75萬頭，同比增長18.45%；生豬出欄124.4萬頭，同比增長4.56%；豬肉產量6.86萬噸，同比增長4.53%。”市畜牧獸醫局有關負責人介紹，從整個季度平均價格來看，我市生豬養殖戶略有盈利，但是生豬價格整體走低，以3月27日衢江區和江山市綜合價格最新數據計算，內三元大豬和外三元大豬分別比上期環比降低0.00%和2.24%，分別比去年同比下降16.67%和15.48%，目前養殖戶出現較嚴重虧損。

    業內人士介紹，首季我市生豬價格整體走低，受多重因素影響，與此同時，由于生產明顯增長，后市行情仍需高度關注：

    首先市場呈現供大于求格局，春節前供需兩旺，節后豬肉產品消費大幅減少，迫使生豬價格下行；生豬價格往往呈現“春節前后先走高后降低”的周期影響；另外，部分年前壓欄生豬3月份集中出欄，這些因素已經對我市生豬價格造成了明顯影響。

    生產成本繼續升高，生豬價格又處于低位，已經造成了當前生豬養殖處于較嚴重的虧損狀態；而能繁母豬受國家扶持政策影響，去年存欄增加明顯，導致今年生豬生產會繼續保持供大于求的狀態；加之國家和地方生豬儲備肉的不定期發放，有效遏制了豬肉價格的增長，同時對生豬價格也有一定的影響，預計生豬價格接下來會處于穩定狀態，基本保持當前價格，不會有太大的波動。“但是主要還是考慮到養殖成本較高，估計生豬價格下跌趨勢不會過于持久。”專業人士建議，廣大養殖戶應適時出欄，不要壓欄，同時積極調整生產結構，淘汰不良母豬，減少補欄。

    記者王繼紅