“地溝油”提煉成“色拉油”，混入百姓餐桌，已經(jīng)成為一個(gè)公開的秘密，“地溝油”及其撈油者更是成了人人喊打的“灰太狼”。然而，更令人毛骨悚然的是現(xiàn)在的地溝油生產(chǎn)不再是小作坊生產(chǎn)，而是采用跨省運(yùn)作的方式，在甲省收購(gòu)，乙省生產(chǎn)，賣給糧油批發(fā)商，銷往丙、丁省。

    近日，公安部統(tǒng)一指揮浙江、山東、河南等地公安機(jī)關(guān)歷時(shí)4個(gè)月，成功破獲了一起特大利用“地溝油”制售食用油案件。

    地溝油案件源頭在寧波

    近日，公安機(jī)關(guān)對(duì)位于山東的濟(jì)南格林生物能源有限公司展開圍捕行動(dòng)，抓獲以柳某某為首的犯罪嫌疑人32名，同時(shí)扣押食用地溝油100余噸。

    案件回到今年3月，浙江寧海公安機(jī)關(guān)在“大走訪”過程中，發(fā)現(xiàn)有人利用餐廚垃圾、煎炸廢油和地溝污水煉制地溝油。記者跟隨寧海警方來到地溝油煉制窩點(diǎn)。寧?？h公安局治安行動(dòng)中隊(duì)中隊(duì)長(zhǎng)馮偉峰。

    馮偉峰：我所在的位置就是我們案件的源頭，煉制地溝油的窩點(diǎn)。當(dāng)時(shí)是一口直徑一米五左右的大鍋，下面燒柴火。從城區(qū)的陰溝里面，油水分離池?fù)迫≡希竭@里四五天燒一次。

    隨后，寧海警方采取行動(dòng)，抓獲安徽籍專門收購(gòu)初煉地溝油的黃某某夫婦等六名犯罪嫌疑人。據(jù)交代，初煉地溝油以每噸5000元的價(jià)格，轉(zhuǎn)售給了江蘇和山東的商戶。這其中山東的商戶就是柳某某的濟(jì)南格林生物能源有限公司。

    當(dāng)時(shí)，犯罪嫌疑人的一句話，讓警方對(duì)收購(gòu)地溝油的用途產(chǎn)生了懷疑。記者對(duì)此采訪了犯罪嫌疑人黃某某。

    收購(gòu)公司竟然是糧油批發(fā)企業(yè)

    案件上報(bào)公安部治安管理局后，公安部高度重視，立即掛牌督辦。國(guó)務(wù)委員、公安部部長(zhǎng)孟建柱要求以對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的精神，一查到底，徹底摧毀犯罪鏈條，確保人民群眾餐桌安全和生命健康。公安部統(tǒng)一指揮浙江、山東、河南等地公安機(jī)關(guān)深挖細(xì)查，浙江省公安廳成立專案組，并展開偵查工作。

    專案組通過跟蹤，找到了柳某某經(jīng)營(yíng)的濟(jì)南格林生物能源有限公司。經(jīng)過偵查，警方發(fā)現(xiàn)格林公司的多個(gè)疑點(diǎn)。浙江省公安廳治安總隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng)丁仕輝。

    丁仕輝：第一個(gè)情況，發(fā)現(xiàn)廠區(qū)上空漂浮著很香的味道，通過前面我們走訪生產(chǎn)生物柴油的廠，廠區(qū)很臭的。這樣，他的廠區(qū)漂浮著香味是很異常的情況。第二，我們對(duì)廠進(jìn)行24小時(shí)的蹲點(diǎn)，結(jié)果凌晨4點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)廠區(qū)有油罐車開出，當(dāng)時(shí)我們就對(duì)油罐車實(shí)施跟蹤。在跟蹤過程中，我們?nèi)f萬沒有想到，他的車后面還有一個(gè)斷后車。行動(dòng)這么詭異，廠區(qū)戒備森嚴(yán)，加深了我們對(duì)企業(yè)外部的懷疑。

    懷疑并不是證據(jù)，警方繼續(xù)深入偵查。

    丁仕輝：他當(dāng)時(shí)購(gòu)買地溝油的時(shí)候匯過款，我們根據(jù)這個(gè)賬號(hào)，反過來查格林生物有限公司，結(jié)果發(fā)現(xiàn)有兩筆巨款打進(jìn)賬戶，我們對(duì)這三個(gè)商戶進(jìn)行落地查證，結(jié)果發(fā)現(xiàn)他們都是銷售、批發(fā)糧油的企業(yè)。

    另外警方還發(fā)現(xiàn)有大量的在食用油加工過程中，用于吸附異味的必用原料“白土”運(yùn)進(jìn)廠區(qū)。這一系列疑點(diǎn)，進(jìn)一步證明了警方的懷疑。

    搖身一變銷往糧油市場(chǎng)

    由于我國(guó)尚無地溝油的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，專案組為獲取定罪證據(jù)，馬上趕赴河南，對(duì)河南鄭州市慶豐糧油市場(chǎng)負(fù)責(zé)批發(fā)銷售的袁某等團(tuán)伙展開抓捕和取證。據(jù)袁某交代，她購(gòu)買的地溝油主要銷往糧油市場(chǎng)。

    犯罪嫌疑人袁某：這是我經(jīng)營(yíng)當(dāng)中的一個(gè)品種，沒有想到會(huì)這么嚴(yán)重。我現(xiàn)在認(rèn)識(shí)到這個(gè)問題的錯(cuò)誤。

    主要犯罪嫌疑人，柳某某在接受記者采訪時(shí)，依然在推卸自己的責(zé)任。

    犯罪嫌疑人柳某某：任何一個(gè)客戶，把貨拉回去以后也不可能告訴你我去怎么運(yùn)作這些貨，這是人家的商業(yè)秘密，咱們的監(jiān)管部門，那么大的實(shí)力，工商、技術(shù)監(jiān)督局都沒有查到他們?cè)谧鍪裁?，我一個(gè)個(gè)人知道他在干什么嗎？

    地下產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)侄谓苹O(jiān)管難度大

    醫(yī)學(xué)研究表明，攝入地溝油會(huì)對(duì)人體造成明顯傷害。輕則腹痛腹瀉，長(zhǎng)期服用則會(huì)導(dǎo)致發(fā)育障礙、腸癌、胃癌等。正因?yàn)槿绱?，世界各?guó)都采取嚴(yán)格的監(jiān)管措施，嚴(yán)禁地溝油流向市場(chǎng)。然而記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在不少城市，餐廚垃圾沒有指定專門的部門集中回收，對(duì)地溝油進(jìn)行再加工的生產(chǎn)企業(yè)也沒有明確的監(jiān)管單位。同時(shí)，犯罪嫌疑人制假、售假環(huán)節(jié)隱秘，跨省分工合作，給有關(guān)部門的監(jiān)管也帶來很大的困難。浙江省衛(wèi)生廳食品安全協(xié)調(diào)監(jiān)察處處長(zhǎng)嚴(yán)德華：

    嚴(yán)德華：一般來講，有的事情質(zhì)監(jiān)部門來監(jiān)管，那么有的生產(chǎn)企業(yè)也是工商，有的是城管。地下產(chǎn)業(yè)鏈造假制假的手段非常狡猾。這個(gè)我們監(jiān)管的難度是非常大的。

    現(xiàn)查明,柳某某等犯罪嫌疑人，在山東平陰以生產(chǎn)銷售生物柴油為名，向浙江、四川、貴州、江蘇等地收購(gòu)地溝油，秘密生產(chǎn)食用油，產(chǎn)量達(dá)每天數(shù)十噸，并出售給糧油經(jīng)銷商。袁某等犯罪嫌疑人明知是地溝油，卻偽稱“米糠油”等，甚至假冒某些品牌，散裝銷售給市場(chǎng)。地溝油流向餐桌的傳聞終于得到全面證實(shí)。這也是全國(guó)公安機(jī)關(guān)破獲的一起特大的以地溝油為原料制作銷售食用油的案件，徹底摧毀了一條地溝油粗煉、倒賣、精加工為食用油進(jìn)行銷售的地下產(chǎn)業(yè)鏈。公安部治安管理局局長(zhǎng)劉紹武：

    劉紹武：簡(jiǎn)單看是淘、收、煉制地溝油，實(shí)際上它的危害很大。所以打四黑除四害好像都是小案件，但都是發(fā)生在普通人民群眾身邊，危害他們其切身利益的案件，而且這些小案件后面往往存在一些大的違法犯罪事件。要會(huì)同有關(guān)部門，形成齊抓共管，大家齊心協(xié)力來解決四黑四害的長(zhǎng)效機(jī)制，形成一個(gè)平臺(tái)，把人民群眾所關(guān)切的問題辦扎實(shí)、辦徹底、辦好。