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餐飲企業招服務員“男女不限” 性別比例悄然改變

作者:章佩婭 時間:2012年02月02日 信息來源:中國臺州網

     浙江在線02月02日訊 “以前去酒店、餐館吃飯,服務生都是年輕漂亮的女孩子,現在男服務生也比較多了。”朱先生是個生意人,經常出入各大酒店、飯館,對男服務生逐漸變多的現象已經習以為常。

    臺州市民項女士也有此感受,前不久她和朋友去了家韓國料理店和茶餐廳,過來服務的都是一些男服務生,感覺還蠻周到的。

    2月1日,記者路過東海大道和康平路幾個路段的餐館和飯店,一些餐館打出的服務員招聘條件上,都寫著“男女不限”,世紀聯華邊上的一家知名餐飲店負責人坦言,現在的男服務生的服務水平和女服務生一樣,顧客方面也沒有什么意見。

    “目前酒店、足浴、桑拿、棋牌招服務生比較多, 80%的酒店在招服務生,原來招女性比較多,現在差不多都為男女不限了。”臺州百度人力資源有限公司的總經理說。

    “不管男生女生,能招到人,就很不錯了。”溫嶺的龍庭大酒店開業不久,預計招五六十名服務生,酒店人事招聘的潘主管說,招服務生雖然困難,但是目前來說男女一起招,情況還不錯,已經招到40多名服務生。

    將招聘條件改為“男女不限”,酒店方面也有些無奈。椒江的佰仕代精品酒店從去年開始男女服務生都招,目前男女比例為4:6。但是酒店餐飲部齊經理坦言,目前服務生都是小年輕,流動性較大,服務生不好找,男服務生不如女服務生注重細節,招聘時,還是會傾向于女求職者。

    來源:臺州晚報

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