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舟山大蔥10元可以買四五根 買菜送小蔥已成習慣

作者:陸平 張磊 時間:2012年03月26日 信息來源:舟山網

    近期,北京、上海、廣州等地的市民發現,大蔥的價格突然高漲,一些市民反映花10元錢僅能買到兩根大蔥,漲價后大蔥的風頭甚至蓋過肉禽和雞蛋。舟山的蔥價如何——

    “大城市花10元錢買兩根大蔥”的消息,引起不少舟山市民關注,甚至有市民專門到菜場打探大蔥的價格。

    舟山市場蔥價如何?日前,記者走訪多家菜場了解到,大蔥的銷量很小,價格波動不大,而舟山市民喜歡的小蔥,受前些天連續陰雨的影響,價格如過山車般大幅波動,最近由于天氣轉晴,蔥價終于有所回落。而且,在舟山菜場買蔬菜,大多數攤主會送你一兩根小蔥。

    10元能買四五根大蔥

    3月24日,記者來到定海桔園菜場,找了好大一圈才在12號攤位上見到了大蔥,攤主周大姐說,大蔥的銷量不大,主要賣給在舟山的外地人,價格一直比較穩定,并沒有受外地大蔥價格瘋長影響而漲價,這兩天價格是5元/斤,也賣過4元/斤。“今天一大媽專門來我這里問大蔥的價格,她是看了電視上的新聞,說是大城市的大蔥價格成倍漲,10元錢只能買2根。”周大姐說。在舟山,10元能買幾根蔥?周大姐拿起1根大蔥放在秤上,顯示價格是2.2元,這樣算來,10元能買四五根大蔥。

    在該菜場的市菜籃子工程蔬菜直供點,記者看到大蔥的價格是4元/斤,售貨員說,前陣子賣過2元/斤、3元/斤,但這幾天一直是4元/斤,價格高了,買的人相對少了點。

    在西園菜場,大蔥的價格也在4-5元之間,該菜場從事蔬菜批發統計工作的人員告訴記者,幾十個攤位中,只有為數不多的幾個攤主在賣大蔥,而且是四五天補一次貨,一次也就批發四五斤而已。

    舟山“送你蔥”已成習慣

    周大姐攤位上也有小蔥,她說,年前小蔥也就2元/斤,現在批發價都要2元/斤,而且一天一個價。小蔥的價格相比年前翻了一番,24日,小蔥零賣是4元/斤,買多了3.5元/斤,價格比上段時間有所回落。而平時,市民買了其他蔬菜,周大姐也都會送幾根蔥的。“前幾天下雨,小蔥賣得貴,就送得少一些,有的老客戶抱怨送得太少了,那就再多送1根。 ”“送你蔥”,在舟山菜場已成為一種習慣。記者采訪了幾個在菜場買菜的市民,他們都有過“買菜搭送小蔥”的經歷。“這跟舟山人的飲食習慣有關,一般家庭只有在做紅燒肉、河鯽魚、燉湯的時候,才會用上小蔥,用的量也不多,不可能一下子買很多蔥,攤主送幾根就夠用了。”在桔園菜場買菜的一老伯說。

    同一個菜場,為何價差介多

    記者發現,小香蔥的價格因為貨源不一樣,價格也差別很大。在桔園菜場,本地自產自銷攤位的小香蔥價格比周大姐那樣從批發市場進貨的攤位高了一截,都在5元/斤以上。

    桔園菜場自產自銷攤位的朱女士說:“現在本地產在賣的蔥叫冬蔥,特別香。但是,今年雨水多,不利于小蔥生長,蔥白沒往年的粗,明顯‘瘦身’了,產量也減少了。”

    3月25日,普陀金葉菜場經理李烈波告訴記者,由于舟山的地理原因,蔬菜運輸成本相對內地較高,蔬菜的價格也就相對高一些,但是像大蔥這樣的蔬菜因為在本地銷量并不大,價格不會高得太離譜。而目前小蔥的批發價格是2元/斤,有本地小蔥也有外地小蔥,這幾天價格已經有所回落了,隨著天氣轉晴,本地小蔥開始長得快,產量上去了,小蔥的價格也就會回落到合理水平。

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