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產量下降成本提高,干果價格翻倍漲

作者:何毅 蔣敏 王高省 時間:2012年10月12日 信息來源:中國臺州網

    ????中國臺州網10月11日訊(記者 何毅 通訊員 蔣敏 王高?。?/strong>干果產品作為一部分美食達人的零嘴“心頭好”,一直都很受“吃貨們”歡迎。但記者在采訪中了解到,在最近上市的干果中,不少干果的價格都漲得厲害,人工工資、干果產量成為價格上漲的主要因素。

    ????今天上午,記者走訪了浙東南副食品批發市場,發現與去年相比,今年剛上市的干果價格都有所提升。干果經營戶戴建富說,別看現在是銷售淡季,可價格一點沒降,個別品種還漲了,甚至高過春節旺季時的售價。

    ????聚珍閣食品商行的老板戴建富告訴記者:“今年的干果行情漲得比較厲害,像香榧,去年我們批發單價只有150多元,今年批發都要將近230元一斤。像山核桃這一塊,今年比去年都漲了5、6元一斤。去年我們批發價是45元,今年批發價都要將近50元一斤了。”

    ????據了解,除去香榧、山核桃這些高端干果的價格上漲,日常生活中更常吃到的松子、開心果、瓜子等食品的價格也都出現不同程度的漲幅。戴老板認為,造成價格翻倍上漲的情況,原因是多方面的。戴建富說:“主要是原料少,吃的人多,還有人工工資上漲。臨安當地的產量少還有人工工資上漲的原因,這些原因,導致了山核桃價格上漲,還有香榧,因為今年小年,人工工資也上漲,所以香榧價格也上漲的很厲害?!?/p>

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