浙江在線05月13日訊 初夏的陽光照在松陽縣水南街道青龍村的田間地頭，松陽縣天科鐵皮石斛專業合作社負責人程海峰看著眼前的這7個塑料大棚，躊躇滿志地說：“作為村里第一個‘吃螃蟹’的人，必須把螃蟹吃出味道來。”

    2011年12月，在麗水市林科院的牽頭下，程海峰和幾位親朋好友一同成立了松陽縣天科鐵皮石斛專業合作社，并承包了4畝地建造了7個單體大棚用來種植鐵皮石斛。“我以前是種蘭花的，鐵皮石斛也是蘭科植物，算是熟門熟路吧。”程海峰介紹說。

    據了解，鐵皮石斛為“中華九大仙草”之首，生長條件苛刻，而且生長周期緩慢，極難存活。盡管如此，鐵皮石斛卻擁有巨大的經濟價值和廣闊的市場前景。

    “現在的鐵皮石斛鮮品的價格在每公斤600元，并且價格一直在攀升。”程海峰的4畝地總共投資60萬元，按每畝150公斤的產量來算，預計600公斤總共可獲利144萬元。

    “天科”的指導老師、浙江農林大學教授斯金平表示，鐵皮石斛產業屬于高投入、高風險、高產出的“三高”產業，雖然麗水的氣候條件適合種植，但種植戶一定要在種植培育上多下功夫，要合理選苗，合理種植，最重要的是因地制宜。

    “我重新設計了單體大棚，比之前更加通風和保溫，并且還在地里鋪上了一層生石灰，既防潮又防蟲，現在鐵皮石斛長勢良好。”程海峰根據所學的種植技術結合當地的氣候環境因素，有了自己的一套種植方法，對未來充滿信心。