青蟹節的連續舉辦，讓“三門青蟹”如今已經橫行世界。這張金名片，不僅讓三門的知名度得到提高，我縣的一些土特產，比如黃魚鲞、紅薯粉絲、大麥茶等，也借著這股東風，享譽省內外。談起青蟹節的舉辦，賣土特產的老板們高興得合不攏嘴。

    陳煥真是我縣一家專門銷售土特產的老板。在他的土特產展銷中心，記者看到，各種知名的土特產，比如黃魚鲞、大麥茶、葛粉、粉絲、黃秋葵等應有盡有。陳煥真告訴我們，這家店是他在第三屆青蟹節期間開辦的，在青蟹節效應的帶動下，這些柜臺上的綠色食品，越來越受省內外顧客青睞。

    “自2002年舉辦青蟹節以后，我們三門的知名度打響了，三門的一些農產品也逐漸被外地顧客所認識。”陳煥真告訴記者，在青蟹節沒有舉辦之前，他一直在販銷本地橘子，當時由于交通條件落后、農產品知名度低等原因，推銷土特產十分困難。

    而隨著幾屆青蟹節的連續舉辦，讓許多名不見經傳的土特產漸漸成為“明星”。一直跟農產品打交道的陳煥真從中看到商機，于第三屆青蟹節舉辦期間，成立一家專門的土特產公司，借助青蟹節這個平臺將土特產集中推出去。

    采訪中，陳煥真顯得很開心。他告訴我們，第四屆三門中國青蟹節的農產品展銷活動，就放在他店里舉行，這將又是一個難得的推銷機會。