西太湖畔蟹正肥,蟹農臉上笑開顏。正值一年一度的河蟹銷售旺季,我縣的130多名河蟹養殖戶“忙并快樂著”,他們馬不停蹄地將味道鮮美、營養豐富的長興河蟹銷往市場,送上尋常百姓的餐桌。河蟹,這支我縣水產養殖、銷售領域的主力軍,在今秋農副產品市場上叱咤風云。
河蟹是我縣水產領域的一名“外來戶”,80年代初,縣農業局從崇明島采購天然蟹苗在漾蕩、河流中放流增殖,90年代后期河蟹養殖突破了池塘養殖技術,開始在長興大規模推廣開來。多年來,在政府的政策推動下,通過合理的土地流轉,伴隨養殖效益的不斷凸顯,我縣河蟹養殖面積不斷擴大。縣農業局黨委委員聶式忠告訴記者:“今年河蟹精養面積已經達到了12000畝左右,較去年同比增加了50%。”而河蟹養殖主要分布在洪橋、泗安、吳山、龍山街道等地,河蟹養殖大鎮洪橋鎮占到8000畝。
吳山鄉村民雷雨庭在洪橋鎮擁有100畝的河蟹養殖基地,憑借專業技術和多年的養殖經驗,今年他的河蟹每畝產量達到了80~90公斤,每畝收入在5000元以上。像雷雨庭這樣的養殖戶還有很多,我縣河蟹畝產量平均已達到了50~60公斤左右,最高的每畝收入破萬元。
河蟹品質、產量的提高取決于養殖技術的提高,據縣農業局工作人員介紹,依托縣效益農業扶持政策,政府給予每畝河蟹1200元的扶持,用于養殖設施的標準化改造,為河蟹的生長創造良好的生長環境。縣農業局積極邀請專家給養殖戶們實地授課,組織大家外出參觀考察,以此提高蟹農養殖技術。通過不斷探索,我縣已經形成了一套符合本地實際、切實有效的河蟹池塘養殖模式。
目前我縣已擁有漾蕩、鳳輝、夾浦、清波漾等8個河蟹注冊商標,其中“漾蕩牌”河蟹先后獲得浙江省名牌產品、浙江省著名商標、2010年省漁博會金獎產品等“金名片”,長興本土河蟹的品牌越打越響。今年10月,我縣成立了西太湖河蟹行業協會,旨在通過專業平臺對先進技術和經營方式進行推廣,開展交流和技術協作;我縣第一家河蟹專賣店也已正式開張營業,對蟹產品進行統一包裝、統一價格、統一品牌,幫助蟹農抱團打出品牌。
秋風起,蟹腳癢。長興的“螃蟹大軍”摩拳擦掌,擺開陣勢,依托良好的品質和營銷策略,這些本土河蟹定能領跑今秋的水產市場,幫助廣大蟹農真正實現增收致富。
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