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廣西抽檢發現部分食用農產品重金屬超標

作者: 時間:2016年09月26日 信息來源:來源:新華社

    廣西壯族自治區食品藥品監督管理局近日通報256批次食品的安全監督抽檢信息。此次抽檢發現,4批次薯類和膨化食品不合格,5批次方便食品不合格,3批次食用農產品不合格。部分食用農產品重金屬超標。

    通報稱,此次抽檢發現,薯類和膨化食品中“米格皇夾心米果卷”“香脆酥”超范圍使用甜味劑,賀州市怡味齋食品有限公司生產的“食用威化餅”超范圍使用苯甲酸及其鈉鹽,柳州市霞光紅辣椒食品廠生產的“紅辣椒片”水分超標;方便食品中,廣西億發食品飲料有限公司生產的方便食品“黑芝麻糊”酸價超標,桂林智仁食品工業有限公司生產的方便食品“純豆漿”大腸菌群超標,廣西美哆哆食品生產有限公司生產的“懷螺香螺螄粉”菌落總數超標;食用農產品中,“湖南姜”鉛超標,“沙姜”鎘和鉛超標,“黃毛雞蛋”檢出恩諾沙星。不合格產品已按相關規定及時處理。

    自治區食品藥品監管局相關專家介紹,此次抽檢發現有食用農產品鉛、鎘超標,可能是土壤環境受到重金屬鉛和鎘污染所致;檢出恩諾沙星可能是養殖過程中為防治疾病而超量使用該藥品,或沒有加強用藥控制所致;有方便食品菌落總數、大腸桿菌、酸價等超標,說明個別企業在食品生產加工過程中衛生條件不到位、運輸和儲存方式不當。

    專家介紹,鉛與鎘同屬于重金屬污染物;恩諾沙星屬于喹諾酮類抗菌消炎藥,廣泛應用于禽畜和魚類疾病防治。人體長期大量攝入鉛含量超標的食品,可能影響神經系統、智力發育等。長期過量攝入鎘或者恩諾沙星超標的動物性食品,也會危害人體健康。    
 

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