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城鄉面對面 買賣獲雙贏

作者: 時間:2011年11月08日 信息來源:湖州日報

    湖州在線訊    農產品銷售一直是老百姓廣泛關注的話題。當前的農產品銷售大部分都要經過多道中間環節(經紀人到一級批發商到二級批發商,或經紀人到批發商等)實現,正是由于冗長的中間渠道導致出現農民賤賣、市民貴買的現象。

    據記者從有關途徑了解,目前,我市的農產品銷售主渠道一是依靠以農業龍頭企業、種養殖大戶等經營主體聯市場終端的直接銷售模式,這部分約占全市農產品銷售額的40%以上;二是依賴于營銷主力軍的農產品經紀人隊伍發揮作用,銷售額占比約近40%;剩余部分銷售主要是由農民專業合作組織承擔的。除上述以外,網絡銷售、訂單農業,以及政府搭臺、企業唱戲的各種展會,地方政府舉辦的各類農事節慶活動等,在促進農產品銷售上發揮了積極作用。

    市農業部門有關人士表示,從當前我市農產品銷售現狀來看,像國內某些地方出現的農產品爛在田間地頭賣難的現象基本上不存在,主要的問題是農產品賣不起價,銷售價格遠遠低于應有的價值。按照目前我市農產品銷售渠道,只有農民自己設立的網絡銷售,企業讓利的訂單農業,政府搭臺、企業唱戲的各種展會,地方政府舉辦的各類農事節慶活動進行的農產品銷售,農民才能真正得到實惠。農業龍頭企業帶動銷售、農產品經紀人組織的銷售、大部分合作社停留在形式上的統一銷售,僅僅解決了農產品銷售問題,農產品價格仍偏低于價值。如500克萵筍,其原本價值大約在1.2元,經紀人收購只有約0.4元,市場零售價格達到1.5元甚至1.8元。如果實現城鄉面對面,以其原有價值1.2元交易,市民得實惠,農民也增收。“農產品銷售好比是一根扁擔,一頭挑的是城市居民,另一頭挑的是農村農民。”市農業部門有關人士認為,解決農民賤賣、市民貴買這一問題的關鍵是創建城鄉面對面交易的機會,或盡可能縮短冗長的中間渠道環節,比如基地與大型消費團體對接、農超對接、建立農產品生產主體直接進入的交易市場、設立專門的農產品銷售窗口等。

    該人士認為,最可行的辦法還是搭橋,促成若干基地與若干大型消費團體聯合對接;其次是政府補助,鼓勵和支持農民專業合作社或農業龍頭企業開展農超對接,建立專門的農產品銷售窗口。既解決了農產品銷售上的一系列問題,又能有效控制農產品質量安全。
 

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