湖州在線訊 “單打獨斗沒出路,抱團打拼路更寬。合作讓桐坑筍干加工戶們走向共贏。”安吉縣桐坑誠信筍干合作社社長趙世忠對抱團經營的感悟頗深。他說,自從成立合作社以來,現在的桐坑筍干銷售是芝麻開花節節高,今年產值已突破2000萬元,全村人均增收2000元左右。
筍干是安吉縣的特產,桐坑村是該縣最大的筍干專業生產村,幾乎家家戶戶都做筍干,筍干加工已是村民們現金收入的主渠道。但前幾年,由于沒有響亮的品牌和固定的經銷渠道,村民們只能眼睜睜地看著成批的筍干賤賣,為筍干的銷路發愁。
如何使桐坑筍干走向市場?一批頗有眼光的筍干經銷大戶經過市場調研,決定抱團經營,聯合競爭。 2007年5月,全村41戶筍干加工戶率先聯合投資370多萬元成立了該鎮第一家農民股份制專業合作社——桐坑誠信筍干合作社,推廣“品牌+合作社+基地+農戶”的經營模式,統一打品牌“桐坑扁尖”,統一銷售。“往年一到筍干銷售季節就犯愁。”社員徐和義表示,如今依托合作社,他啥事不用操心,自己做花木生意,妻子在合作社打工,每年僅筍干一項就增收2萬多元。依靠抱團經營桐坑筍干闖出了一條自己的品牌之路。
趙世忠說,整合了資源以后,不僅改變了過去闖市場單打獨斗的局面,還改變了原來筍干品種單一局面,通過技術創新,先后開發出直尖、烤扁王、盤筍等10多個新品種。建起了標準廠房,進行專業化生產。這樣既保證了筍干的品質,還提高了筍干的價值。目前,合作社的加工廠已通過了國家食品安全“QS”認證,有了進入大型超市的“通行證”,產品進入華聯、農聯等大型超市。
相關鏈接:農民專業合作社是指在農村家庭承包經營基礎上,同類農產品的生產經營者或者同類農業生產經營服務的提供者、利用者,自愿聯合、民主管理的互助性經濟組織。以其成員為主要服務對象,提供農業生產資料的購買,農產品的銷售、加工、運輸、貯藏以及與農業生產經營有關的技術、信息等服務。
市農業部門有關人士表示,農民專業合作社解決了散戶生產無序性、銷售盲目性、產品無品牌等諸多問題,通過產業化發展、標準化生產、品牌化營銷,提高了產品市場競爭力。到今年9月底,全市農民專業合作社累計達到1005家(其中市級以上示范性合作社130家),入社社員3.7萬戶。
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