浙江在線05月25日訊 大蒜、綠豆、生姜漲價催生了“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你軍”等熱詞，最近，隨著花生價格的大幅上漲，又誕生了網絡新詞“花你錢”——

    花生漲價為哪般

    昨日，路橋副食品市場。與往常相比，花生經營戶陳春富的攤位前顯得有些冷落。

    好不容易過來一位顧客。“多少錢一斤？”“6元1角。”“怎么漲這么快，能否便宜一點，我批發30斤？”“對不起，這是最低價，我進貨就貴，你就是一口氣買300斤也是這個價。”幾番討價還價后，這位顧客嫌貴，搖搖頭，扭頭走了。

    最近一段時期，關于花生價格，不僅批發商漲了，小販們也跟著漲價。但他們都說，生意越來越難做，漲了價格卻掙不到錢。這其中，喜的是種花生的人，抱怨的是吃花生的消費者。于是，不少市民在網上發帖，說，大蒜、綠豆、生姜漲價催生了“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你軍”等熱詞，現在，花生又成了“花你錢”的網絡新詞。

    漲價：有喜有憂

    丁如志是江蘇邳州人，在椒江永安亭市場經營糕餅生意，也賣些包括花生在內的炒貨。丁如志告訴記者，他經營的花生叫紅玫瑰，雖然屬于普通品種，但質地較好。炒熟的花生，現在每斤賣8元。

    進價是多少？面對這個問題，丁如志毫不隱瞞：現在進價是6.05元一斤，而一個半月前是5.1元，春節前更便宜，只要3.7元。

    老丁的生意不大。他說，花生價格“呼呼聲上漲”不是好事。首先，進貨貴了；其次，買的人成倍減少，以前，他一天平均能賣50多斤，如今最多賣20來斤，生意慘淡時，一天連四五斤都賣不出去。

    據了解，我市除天臺縣有花生種植外，其他縣(市、區)很少種花生，市面上賣的花生大多不是本地貨，即便是路橋這個全市最大的副食品批發市場，貨源也基本上都是從東北、山東、河南等地進來的。

    最近，天臺縣花生種植大戶杜仁根的心里很高興。他說，他和別人合伙在平橋鎮種有400來畝小京生花生。如今，雖然距新花生成熟上市還有兩三個月時間，但新昌縣的客戶老早就向他訂貨了，每公斤價格比往年高出好幾元。

    與杜仁根一樣高興的，還有天臺縣的眾多花生種植戶。三州鄉牌門村村民陳年青說，天臺種的花生大多是小京生，屬名貴品種，價格比普通花生差不多要貴一倍。其他花生漲價了，小京生當然跟著水漲船高。據他估計，天臺縣花生總面積大概有2000多畝，對于大多數種植戶來說，價格大幅上漲，無疑是個好消息。

    漲價：實出有因

    到底是什么原因導致花生價格大幅上漲呢？記者采訪了椒江金龍糧油副食品有限公司經理劉之建。

    劉之建從事糧油食品生意已有十幾年歷史，對國內花生價格走勢了如指掌。說到花生為什么漲價，劉之建說，去年，全國花生種植面積減少，加上收獲季節受到惡劣天氣影響，產量進一步降低，市場流通量銳減，貨源有限。這樣，花生價格上漲，也就成了情理之中的事了。

    其次是整體物價水平上漲，導致花生價格跟著上漲。劉之建說，近年來，特別是最近一段時期，柴油、農藥、化肥、種子等物價一直上漲，花生價格豈有不漲之理。

    劉之建認為，勞動力、運費成本的上漲，也是導致花生價格上漲的因素之一。3年前，請人工收花生，每人每天工價只需60元，現在已經漲到110元，勞動力成本差不多翻了一番。

    漲價：能否持續

    采訪中，不少經營戶反映，現在的花生價格已達到歷史最高位。由于價格漲得厲害，花生銷量直線下降。

    批發市場進價高，但貨源吃緊。“我向供貨商要了好幾次，對方就是不愿發貨。沒辦法，遇到大客戶向我要貨，我只能回絕。”陳春富說。

    還有一個現象。本輪花生漲價始于春節過后，漲勢一直持續至4月中下旬，此后，價格趨于相對穩定。相比于前幾年和去年瘋漲的大蒜、生姜、綠豆，花生無論漲速還是漲幅，都無法與之相比。

    對此，劉之建根據多年的從業經驗，認為“花生價格已經漲得差不多了”。

    劉之建的理由是，花生屬于季節性產品，上市時間在八九月之間。現在，市場正處于青黃不接階段，幾個月后，貨源就充足了，供需矛盾將得到緩解。此外，花生價格也不會像蔬菜價格那樣大起大落，因為花生的儲存期限比較長，一般可以保存一到兩年。

    “花生不是必需品，如果太貴了，我不買不吃總可以吧。”這是椒江一名普通市民的心態。

    這樣的心態具有普遍性。“吃花生的，大多是普通消費者。正是這些消費者具有這樣的普遍心態，也注定了花生價格不可能節節攀升。”劉之建說。